COCKTAILS
Scopri i nostri cocktail a base di Ginepraio Gin e Granaio Vodka. Dai classici intramontabili come il Negroni e il Gin Tonic, fino a interpretazioni moderne e fresche. Ogni ricetta è pensata per esaltare il carattere autentico e deciso dei nostri spirits, offrendo una combinazione unica di gusto e semplicità.
NEGRONI
- 30ml Ginepraio Gin
- 30ml Vermouth Rosso
- 30ml Bitter Rosso
In un bicchiere old fashioned colmo di ghiaccio, versa 30ml di Ginepraio Gin, Vermouth Rosso e Bitter Rosso. Mescola delicatamente con un cucchiaino da bar o stirrer, guarnisci con una fetta o scorza d'arancia per un cocktail equilibrato e aromatico.
Vesper Martini
- 60ml Ginepraio Gin
- 20ml Granaio Vodka
- 10ml Vermouth Bianco
- Scorza di limone (per guarnizione)
In uno shaker con ghiaccio, versa 60ml di Ginepraio Gin, 20ml di Granaio Vodka e 10ml di Vermouth Bianco. Shakerare per 15 secondi per raffreddare. Filtra in un bicchiere da Martini freddo e guarnisci con una scorza di limone.
GIN TONIC
- 50ml Ginepraio Gin
- 150ml acqua tonica
- Scorza di limone (per guarnizione)
In un bicchiere alto o calice colmo di ghiaccio, versa 50ml di Ginepraio Gin e aggiungi 100-120ml di acqua tonica lentamente per conservare la frizzantezza. Mescola con un cucchiaino lungo, quindi guarnisci con una scorza di limone o lime per un cocktail rinfrescante.
Breakfast Martini
- 50ml Ginepraio Gin
- 15ml succo di limone fresco
- 15ml sciroppo di zucchero
- 1 cucchiaio di marmellata d'arancia
Metti un cucchiaio di marmellata d'arancia nello shaker, aggiungi 50ml di Ginepraio Gin, 15ml di succo di limone fresco e 15ml di sciroppo di zucchero. Riempi lo shaker di ghiaccio e shakerare energicamente fino a raffreddamento e scioglimento della marmellata. Filtra in un bicchiere da Martini freddo, guarnisci con una scorza d'arancia per un cocktail agrumato e fresco.
French 75
- 35ml Ginepraio Gin
- 25ml succo di limone fresco
- 15ml sciroppo di zucchero
- Champagne (per completare)
In uno shaker pieno di ghiaccio, versa 35ml di Ginepraio Gin, 25ml di succo di limone fresco e 15ml di sciroppo di zucchero. Shakerare con energia per raffreddare. Filtra il mix in una coppa da champagne, completa con Champagne e guarnisci con una spirale di scorza di limone per un tocco elegante.
Moscow Mule
- 50ml Granaio Vodka
- 15ml succo di lime fresco
- 100ml ginger beer
- Angostura Bitter (per completare)
In un bicchiere alto colmo di ghiaccio, versa 50ml di Granaio Vodka e 15ml di succo di lime. Completa con 100ml di ginger beer e aggiungi un tocco di Angostura Bitter. Mescola delicatamente e guarnisci con una fetta di lime per un cocktail vivace e speziato.
